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Examinar esta ordenMeticuloso seguimiento Eden y registros auditados asegurar la pureza.
Frijoles garbanzos
Eden te brinda garbanzos orgánicos de California o Arizona. Cultivo de granja familiar de EEUU . Antiguo alimento básico. El frijol perfecto para ensaladas y la base del hummus. Proteína vegetal de alta calidad, rico en fibras, folato y manganeso. Esplendido en ensaladas, salsas, sopas, guisos y para hacer el popular falafel.
Granjeros que conocemos y confiamos.
Para preparar
Remojar: Lavar los frijoles, cubrir con 2,54 cm de agua. Remojar durante 6 a 8 horas o durante la noche. Riega las plantas con el agua de remojo.
O
Coloca en un recipiente con 2,54 cm de agua, comienza a hervir, apaga el fuego, cubre, y deja reposar 1 hora y media. Desechar el agua.
Cocinar: Coloca 3 tazas de agua por cada 1 taza de frijoles remojados en una olla pesada. Hervir. Cubrir, reducir el fuego, y cocinar a fuego lento por 1 hora y media.
Nota: 1/2 taza de frijoles secos = 1 1/2 cocidos.
Grano de garbanzo orgánico (cicer arietinum).
Empaquetado en el equipo que maneja el trigo.
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| Hechos suplementarios | ||
| Tamaño de la porción: 1/4 taza (43 g) | ||
| Porción por envase: alrededor de 10 | ||
| Cantidad por porcion | %Valor diario* | |
| Calorías | 170 | |
| Calorías de grasa | 20 | |
| Grasa total | 2 g | 3% |
| Grasa saturada | 0 g | 0% |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 10 mg | 0% |
| Potasio | 310 mg | 9% |
| Carbohidratos totales | 28 g | 9% |
| Fibra dietética | 12 g | 48% |
| Azúcares | 1 g | |
| Proteína | 9 g | 18% |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Calcio | 2% | |
| Hierro | 15% | |
| Tiamina (B1) | 15% | |
| Riboflavina (B2) | 4% | |
| Clorhidrato de piridoxina (B6) | 8% | |
| Folato (B9) | 30% | |
| Fósforo | 15% | |
| Magnesio | 15% | |
| Zinc | 8% | |
| Manganeso | 80% | |
| * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2.000 calorías. | ||
