King Arthur Baking Company, Alternativa al azúcar para hornear, 340 g (12 oz)

Cómo hornear con él

• Sustituya el azúcar granulada 1 a 1 por volumen (taza medidora), no por peso.
• Los productos horneados se dorarán más rápidamente. Verifique que esté cocido al 75% del tiempo de horneado.
• Coloque la rejilla del horno en la posición central para evitar que la base se dore demasiado rápido.
• Para las galletas, configure el horno 25 grados más bajo que la temperatura indicada en las recetas.

No consuma masa o rebozado crudos.

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