La proteína vegetal principal es la proteína de soja, pero este producto es la proteína de guisante. Me alegro de que los guisantes sean una proteína que puede ser utilizada por una amplia gama de personas, ya que se cree que tienen pocas posibilidades de causar alergias. Se dice que criar vacas y cultivar soja consume mucha agua, pero los guisantes pueden considerarse una fuente sostenible de proteínas porque tienen menos impacto en el medio ambiente. Necesitas disolver 2 cucharadas por taza de proteína, pero el polvo se disuelve bien y no noté ninguna textura granulada. Cuando lo hice con leche de soja, se volvió blando y difícil de beber, pero cuando lo hice con leche de almendras, combinaba perfectamente con el sabor del chocolate y estaba delicioso. Lo uso como sustituto del desayuno. El punto negativo es que no hay etiquetado orgánico. Sin embargo, es fantástico que también puedas obtener proteínas, colágeno y bacterias del ácido láctico. Me gustaría continuar.
