Este cacahuete en polvo lo compré para repostería, tortillas, batidos, y también se lo doy a un niño pequeño, empezando con un grano de arroz, poco a poco aumentando la cantidad, ya que el cacahuete es un alérgeno. El polvo está increíblemente finamente molido, tal vez solo se pueda comparar con el polvo. y se sienten trocitos de maní crujientes. El olor es maní, fresco. Se siente bastante bien al hornear. También horneo mis panecillos favoritos con su adición. Receta a continuación: Ingredientes: maní triturado, sal y azúcar. Contiene 60 kcal por ración 2 cucharadas - 13 gramos. Ingredientes • Harina de trigo premium - 375 g • Azúcar - 70 g • Polvo de hornear - 1 cda. yo • Huevo - 1 ud. • Leche - 220 ml • Mantequilla blanda o ghee (puede ser coco) - 75 g • Esencia de vainilla - 1 cdta. • Sal - 1/2 cucharadita. • Cacahuete en polvo - 2 cucharadas Cómo preparar 1. Mezclar en un bol el azúcar, la sal, el polvo de hornear, la harina de trigo y el cacahuete en polvo. 2. En un recipiente aparte, bata el huevo con la leche, la esencia de vainilla y la mantequilla blanda. 3. Combine el contenido de dos tazones, amase una masa espesa homogénea (no muy líquida). 4. Extender la masa en moldes (dos tercios del volumen de los moldes). Hornea los muffins en un horno precalentado a 200°C durante 20-25 minutos. Enfriar los muffins terminados sobre una rejilla. La calidad es excelente, lo recomiendo! Espero que la revisión haya sido útil) Resultó increíblemente sabroso, satisfactorio. la calidad es excelente
